Хатаах машин нь жимс, ногооны үйлдвэрлэлийн салбарт юм
Шинжлэх ухаан, технологийг тасралтгүй хөгжүүлэх замаар олон уламжлалт хүнсний боловсруулалтын арга барил нь шинэ сорилт бэрхшээлтэй тулгардаг. Гэсэн хэдий ч хатаагч технологийн байдал үүссэн нь бидний хоол боловсруулахад шинэ боломжуудыг авчирсан. Саяхан хатаах машин нь жимс, ногооны салбарт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Дугаарлах нь уламжлалт хатаах үйл явцтай харьцуулахад хуурай хатаагч юм.
1. Хатаагч нь тэжээллэг агуулгыг хадгалахдаа үрчлээний хуурай, хүнсний ногооны хуурай хурдыг үр дүнтэй нэмэгдүүлж чадна. Нарны уламжлалт хатаах, агаар хатаах аргуудтай харьцуулахад хуурай цаг алдалгүй хоол тэжээлийн утгыг алдахгүйгээр халаалтын хатаагчийг ашигладаг.
2. Хатаагч нь хатаах үйл явцыг илүү эрүүл ахуй, эрүүл болгодог. Гэсэн хэдий ч хуурай хуурай хуурай арга, жимс, жимсгэнэ үрлэн үл хөдлөх нь байгалийн цайрьт адил ч гэсэн нөлөөлөх, хуурай сарны үеэр эрүүл мэндийн чанарыг хангахад хэцүү байлаа. Гэсэн хэдий ч хатаагч энэ асуудлаас зайлсхийх боломжтой, учир нь энэ нь гадны бохирдолоос материалыг хадгалахын тулд хаалттай орчинд явагддаг.
3. Машин нь жимс, хүнсний ногооны улирлын борлуулалтыг олж чадна. Оргил улирлын үеэр хүмүүс ихэвчлэн борлуулалтын даралттай тулгардаг бөгөөд хатаах технологи, ашгаа сайжруулах хүртэл жимс, хүнсний ногоогоо хадгалдаг. Түүнээс гадна хатаах технологи нь хатаах зэрэг, дээд зэргийн чанартай жимс, хүнсний ногоог зах зээлд гаргах боломжийг олгодог.
4. Протизаци, пролекцэрийн эрсдэлтэй таннин жимс, хүнсний ногооны боловсруулалт хийх үед зайлсхийх боломжтой. Шинэхэн жимс нь харьцангуй идэвхтэй протиз, танниныг ихэвчлэн идэвхитэй байдаг. Гэхдээ хатаах технологи нь хоол боловсруулах замыг гэмтээхгүйгээр үр дүнтэй, хүнсний ногооны шим тэжээлийн шим тэжээлийг үр дүнтэй хадгалдаг.
5. 5.DEDED жимс, хүнсний ногоо нь тэжээллэг чанарын үнэ цэнэтэй байдаг. Хатуу процесс нь зарим чийгшүүлэлт, ул мөр, ул мөрийг алдах болно, олон чухал тэжээллэг бодис хадгалагдсаар байна. Жишээлбэл, үзэм, хатаасан нэрс, хатаасан нэрс нь баялаг, эрүүл мэндийн байдал нь шинэхэн арчилгаа нь шинэ жимс жимсгэнэээс хамаагүй дээр юм. Шинэ жимс, ногоо, хүнсний ногоо, хатаах нь хоол тэжээлийн чухал эх үүсвэр болж хувирдаг.
Ерөнхийдөө хатаагч технологи нь жимс, ногооны салбарт хувьсгалт өөрчлөлт оруулжээ. Барууны туг нь ухаалаг, эрчим хүч хэмнэж, үр дүнтэй хатаах, үнэ цэнэтэй хатаах, халаалтын хэрэгсэл, халаалтын болон халаалтын тоног төхөөрөмж, бид баяжмал туршлага дээр үндэслэн мэргэжлийн туршлагаас хамаарч болно. Бид танд өөр өөр үйлдвэрлэлийн, халаалтын хэрэгслийг бүрдүүлэхийн тулд янз бүрийн үйлдвэрлэлд янз бүрийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд гүн гүнзгий мэдлэгийг бий болгодог.
Шуудангийн цаг: 11-р сарын 02-2017
