-
Элс ба хайрга
Хатаах төхөөрөмж ашиглан элс хайрга хатаах арга ба давуу тал Элс хайрга хатаах арга **Урьдчилан боловсруулах, тэжээх**: Элс, хайргыг шүүж их хэмжээний хольцыг зайлуулж, дараа нь туузан дамжуулагчаар хатаах төхөөрөмжид жигд оруулна. **Халаалт ба хатаах**: Өндөр хүчин чадалтай...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Модыг хатаахад хатаах төхөөрөмж ашиглах давуу тал
Өндөр үр ашигтай, хурдан хатаах төхөөрөмж нь температур, чийгшил, агаарын урсгалыг нарийн хянах замаар модыг хатаах хугацааг ихээхэн богиносгодог. Хэдэн сарын хугацаа шаардагддаг байгалийн агаараар хатаах урт процесстой харьцуулахад хатаах төхөөрөмж ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Хоолны шавьж
*Хоолны шавьж гэж юу вэ?** Хоолны шавьж нь хүний хэрэгцээнд зориулан аюулгүй боловсруулдаг шавж эсвэл үе хөлтний төрөл зүйл юм. Энгийн жишээнд царцаа, царцаа, торгоны хүүхэлдэй, гурилан хорхой, шоргоолж орно. Олон соёл (жишээлбэл, Зүүн Өмнөд Ази, Африк, Латин Америк) урт удаан түүхтэй...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Үр тариа хатаах төхөөрөмж ашиглахын ашиг тус
**Үр ашгийг дээшлүүлж, цаг хугацааны зардлыг бууруулна** Уламжлалт наранд хатаах арга нь цаг агаарын нөхцөл байдлаас ихээхэн хамаардаг бөгөөд борооны болон чийглэг улирлын үеэр саатал гарахад хүргэдэг. Үр тариа хатаах төхөөрөмж нь гадны хүчин зүйлээс үл хамааран тасралтгүй ажиллах боломжийг олгож, хатаах циклийг мэдэгдэхүйц богиносгодог...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Цагаан гаа боловсруулахад хатаах төхөөрөмж ашиглахын давуу тал
**Идэвхтэй нэгдлүүдийг хадгалах** 50-65°С-т хяналттай хатаах нь gingerol болон shogaols (гол биоидэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд) 90-95%-ийг хадгалдаг бол задгай агаарт хатаахад 60-70%-ийг хадгалдаг. Энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүн дэх антиоксидант хүчин чадлыг 30%-иар нэмэгдүүлнэ. **Түргэвчилсэн боловсруулалт** Үйлдвэрийн усгүйжүүлэгч...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Орчин үеийн мал аж ахуйд хатаах төхөөрөмжийн гол үүрэг
Нөөцийн ашиглалт, байгаль орчныг сайжруулах Мал аж ахуйд малын бууц, тэжээлийн үлдэгдлийг зайлуулах асуудал нэлээд бэрхшээлтэй байсаар ирсэн. Уламжлалт бордоо эсвэл хогийн цэгийн арга нь үр ашиггүй бөгөөд хүрээлэн буй орчныг бохирдуулдаг. Хатаах төхөөрөмж нь өндөр температурт шингэн алдалтын т...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Жимс, хүнсний ногоо хатаагч хэрэглэхийн ашиг тус
Хадгалах хугацааг уртасгана *Хатаагч нь чийгийг арилгаж, бактери, хөгц мөөгөнцөр үүсэхээс сэргийлж, жимс, хүнсний ногооны хадгалах хугацааг сар, бүр жилээр уртасгадаг. Шинэхэн бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад хатаасан хүнс нь удаан хугацаагаар хадгалахад тохиромжтой.* Шим тэжээл, амтыг хадгална *Орчин үеийн хатаагч нь бага температурт...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Хатаах үйлдвэрлэлийн хөгжил ба хэрэглээ
## Оршил Хатаах үйлдвэр нь орчин үеийн хөдөө аж ахуй, хүнс боловсруулах, хими, нэхмэлийн салбарын амин чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Технологийн дэвшлийг дагаад хатаах техник нь тасралтгүй хөгжиж, үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлж, эрчим хүчний хэрэглээг бууруулж, байгаль орчны ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Чили чинжүү хатаах
Чили чинжүү нь гал тогооны гол зүйл төдийгүй зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Хатаах технологиор дамжуулан чинжүү чинжүүний амт, тэжээллэг чанарыг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой. Хатаасан чинжүүний ашиг тусыг энд дурдвал: 1. **Шим тэжээлийг хадгалдаг**: Хатаах pr...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Илүү эрүүл болоорой - Карри нунтаг
Хүмүүс яагаад илүү их карри идэх хэрэгтэй вэ? 1.**Үрэвслийн эсрэг шинж чанарууд**: Карри дахь куркумин нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээтэй бөгөөд үе мөчний үрэвсэл болон бусад үрэвсэлт өвчнийг намдаах үйлчилгээтэй. 2. **Дархлааг сайжруулна**: Куркума, чинжүү, цагаан гаа зэрэг амтлагчууд нь карри...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Бид яагаад далайн хоолыг хатаахын тулд хатаах төхөөрөмж ашиглах хэрэгтэй байна вэ?
Хөгжлийн чиг хандлага 1. Эрчим хүчний хэмнэлт, байгаль орчныг хамгаалах: Дулааны насосоор хатаах, нарны эрчим хүчээр хатаах гэх мэт эрчим хүч хэмнэх технологиудын хэрэглээ нэмэгдсэн. 2. Ухаалагжуулалт: Автоматжуулалтын хяналтын системээр дамжуулан үр ашгийг дээшлүүлсэн. 3. Өндөр чанар: Хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээ өндөр чанартай хатаагч...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Өмнөд Африкийн үйлчлүүлэгчийг манай үйлдвэрт зочлохыг урьж байна
Цэргийн хар ялаагаа хатааж, орон нутагт зарж борлуулах гурван багц бөмбөр хатаагчтай танилцахаар манайд очсон. ...Дэлгэрэнгүй уншина уу