Хатаасан хоол хийх арга замууд

Хатаасан хоол нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хадгалах арга юм. Гэхдээ хатаасан хоолыг яаж хийх вэ? Энд зарим аргууд байна.

Ашиглаж байнахоол хатаах төхөөрөмж

Машинууд нь илүү сайн чанарын хатаасан хоол үйлдвэрлэхийн тулд өөр өөр хоолонд зориулагдсан. Чийг арилгах, агаарын хурд, температур, гүйцэтгэлийн тохируулга зэрэг машины параметрүүдийг хатаах материал, ихэвчлэн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамлууд, шарсан мах, хатаасан мах зэрэгт хамааруулах шаардлагатай. Үүнээс гадна тухайн материалын чийгийн агууламжийг лавлах шаардлагатай. Эдгээр машинуудыг ихэвчлэн арилжааны болон үйлдвэрлэлийн зориулалтаар ашигладаг.

Хэрвээ танд хүнсний хатаагч хэрэгтэй бол хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамлууд болон бусад олон төрлийн материалыг хатаахад тохиромжтой WesternFlag-ийн бүтээгдэхүүнд хандаж болно. Мөн та эдгээр хатаагчуудын дулааны эх үүсвэрийг тодорхой нөхцөл байдалд тохируулан өөрөө сонгож болно, ерөнхий дулааны эх үүсвэрбайгалийн хий, цахилгаан, биомассын түлшболонуур...

Хүнсний хатаагч нь агаарын урсгал болон температурын тохируулгатай бөгөөд энэ нь хэрэглэгчдэд өндөр чанартай үр дүнд хүрэхийн тулд хатаах нөхцлийн түвшинг нарийн тохируулах боломжийг олгодог. Энэ нь нарийн навчит ургамлаас эхлээд шүүслэг жимс, цардуултай хүнсний ногоо, мах зэрэг янз бүрийн төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг хатаах хамгийн тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэх боломжийг олгодог. Эдгээр хатаах машиныг ашигласнаар хатаах үр ашгийг ихээхэн сайжруулж, үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд энэ нь зөвхөн цаг хугацаа хэмнээд зогсохгүй хүнсний шим тэжээлийг хамгийн сайн хадгалдаг.

Хоолыг нарны гэрэлд хатаах

Энэ бол хоол хатаах хамгийн эртний бөгөөд хамгийн хялбар арга юм. Энэ нь үнэ төлбөргүй бөгөөд бусад эрчим хүчийг ашигладаггүй.

Гэсэн хэдий ч энэ нь үргэлж боломжтой байдаггүй. Олон газар өдрийн цагаар хязгаарлагдмал байдаг. Зарим газар өдрийн цагаар хангалттай гэрэлтэй байж болох ч хоолыг зөв хатаахад хангалттай дулаан байдаггүй. Мөн нарны туяа үргэлжлэх хугацааг нарийн тооцоолох боломжгүй юм. Тогтвортой хатаах нөхцлийг хангахын тулд температур, чийгшлийг хянах нь бараг боломжгүй юм. Хуурай хоолыг нарны туяанд найдах нь маш олон хувьсагч байдаг тул эцэст нь үйлдвэрлэсэн хатаасан хоол нь амт муутай эсвэл хөгц үүсэх температур хангалтгүйгээс идэж болохгүй.

Хоолыг байгалийн агаараар хатаах

Энэ нь мөн хатаасан хоол хийх эртний арга юм. Хоолыг өлгөж, дотор нь хатаахыг зөвшөөрнө. Агаар хатаах зориулалттай үүдний танхим эсвэл өрөөнүүд бас ажилладаг.

Энэ арга нь наранд хатаахаас ялгаатай. Энэ нь нарны гэрэл эсвэл нарны хангалттай дулаанаас хамаардаггүй. Санаа зовоосон цорын ганц зүйл бол чийгшил юм. Агаар нь бага чийгшилтэй байх ёстой. Үгүй бол агаар дахь чийг нь хоол хүнсийг хурдан хатаахад туслахаас илүү хөгц үүсэхийг дэмжинэ.

Наранд хатаах, өлгөөтэй агаарт хатаах нь хоёулаа талбайн хязгаарлалтаар хязгаарлагддаг бөгөөд хэрэв тэдгээрийг үйлдвэрлэлийн массын үйлдвэрлэлд ашигладаг бол хүндрэл учруулж болзошгүй юм.

Хуурай хүнсний бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлээ өргөжүүлэх шаардлагатай бол холбогдооройБарууны туг! Бид танд хамгийн хэмнэлттэй шийдлийг санал болгох болно!