WesternFlag - Хуурай мөөгөнцөр бэлтгэх

Юн Эр, Санг Эр гэгддэг мөөгөнцөр нь манай орны хүнсний чухал бактери юм. Энэ нь байгалийн тархалт, зохиомол тариалалтын өргөн цар хүрээтэй. Мөөгөнцөрийн бүтэц нь зөөлөн, амт нь зөөлөн, амт нь амттай, амт нь онцгой бөгөөд уураг, өөх тос, элсэн чихэр, олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг. Энэ нь тэжээллэг чанар өндөртэй байдаг. Орчин үеийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тэднийг "цагаан хоолны ариутгагч" гэж магтдаг Essence Мөөгөнцрийн тэжээллэг чанар нь төмрийн болон витаминаар маш их баялаг амьтны гаралтай хоолтой харьцуулж болно.

Хар мөөгөнцөрийг хатаах үйл явцын лавлагаахатаагч.

1. Шинээр түүсэн хар мөөгийг усаар угааж, хар мөөгийг тавганд хийнэ.

2. Мөөгөнцөр хатаагчийг урьдчилан халааж, ойролцоогоор 50 ° C-55 ° C-т халааж, температурыг хөргөж, ялгарсан хар мөөгөнцөрийг хатаагч дээр жигд гадагшлуулах;
3. Хар мөөгөнцөр хатаах температурыг 35-40 ° C-д тохируулна.Хар мөөгөнцөр хатаж, дараа нь.халдаг, гадаргуугийн гадаргуу нь их хэмжээгээр ууршдаг. Энэ үед мөөгөнцөр хатаагчийн яндангийн функц асаалттай байна; , Сүүлийн 4 цаг;
4. 26 ° C-аас эхлэн мөөгөнцөр хатаагчийн ухаалаг PLC засварлах хяналтын өгөгдөл нь цагт ойролцоогоор 3-4 ℃, яндангийн функц нь агаарын харьцангуй чийгшлийн 10% орчим бөгөөд 5-8 цагийн турш хадгалагддаг; температур 50-аас 50 хүртэл өсдөг Тогтмол температурын төлөвийг ° C-д байлгаж, дээд ба доод хар мөөгөнцөрийн байрлал тогтвортой байх;
5. Тогтмол температурт 5-8 цагийн дараа температур 5-8 цагийн дараа 55 ° C-60 ° C хүртэл нэмэгддэг; хар мөөгөнцөрийг 80% хатаах үед хатаах шигшүүрээс гаргаж аваад 2 цагийн турш хатаана. Бүх хар мөөгөнцөр хатсаны дараа дуусна.

Агаарын эрчим хүчний хэрэглээдулааны насосмодон чих хатаагч нь температурыг хянах шаардлагатай. Температур нь эвдэрч, эвдэхэд хэт өндөр, гадаад төрх байдалд нөлөөлдөг; температур хэт бага, ялзрахад амархан. Бэлэн бүтээгдэхүүний өнгө үзэмж, бүрэн бүтэн байдал, нийлмэл усыг хангахын тулд өнгөний тохиргоонд анхаарлаа хандуулдаг. Ерөнхийдөө өндөр чанартай хар мөөгөнцөр жигнэхэд мөөгөнцөр хатаасан өрөөний тавиур, мөөгөнцөр хатаагчийг сонгох нь чухал юм.

Урьдчилан сэргийлэх
Мөөгөнцрийн зорилтот хуурайшилт, хатаах байрны хэмжээ, агааржуулалтын арга нь өөр өөр байдаг тул хатаах үйл явцыг тодорхой нөхцлийн дагуу уян хатан байдлаар хийх ёстой. Мөөгөнцөр хатаах үйл явц, нарийн ширийн зүйлийг эзэмших, түүнчлэн гэрэлд анхаарлаа хандуулж, хөнгөнөөр тавина.