•Хоол тэжээлийн баялаг хангамж: Хатаасан гүзээлзгэнэ, витамин Е, каротин, хоолны дэглэм, ургамал, магистри, төмрөөр баялаг байдаг. Витамин С нь дархлааны системийг сайжруулж, коллагений синтезийг дээшлүүлж чадна. Хоолны шилэн нь өтгөний перисталестыг үр дүнтэй урьдчилан сэргийлэх, өтгөний улмаас үр дүнтэй саад учруулдаг.
•Хүчтэй антиоксидант нөлөө: Тэд антоцианин, катечнин гэх мэт антиоксидиончуудаар ачдаг. Эдгээр бодисууд нь бие махбодид чөлөөт радикалуудыг скринжуулж чаддаг, exidioveriover-ийн эсрэг, кардихаскуляр өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.
•Алсын харааг хамгаалах: Хатаасан гүзээлзгэнэ, каротин нь Хатаасан гүзээлзгэнэ, Реодотен нь Реодинаг Реодинаг дээр синтезинийг синтезинээр синтезин хийх боломжтой. Энэ нь ердийн хараа, шөнийн сохор, хуурай нүдний синдромыг урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
•Эрчим хүчний хангалттай эрчим хүчний заалт: хатаасан гүзээлзгэнэ нь биед глюкоз болгон хувиргаж болох тодорхой хэмжээний нүүрс ус агуулдаг. Энэ нь бие махбодийг эрчим хүчээр хангаж, ядаргаа тайлахад тусалдаг.
Хэдийгээр хатаасан гүзээлзгэнэ нь харьцангуй өндөр, элсэн чихэртэй агууламжтай тул хэт их ашиг тустай байдаг. Тиймээс, дунд зэрэг нь таалагдах үед түлхүүр юм.
Гүзээлзгэнэ хатаасан жимсийг хатаах төхөөрөмжөөр хатаасан жимсгэнэ хийх: Арга ба давуу талууд
I. Үйлдвэрлэлийн арга
1.prepare материал, тоног төхөөрөмж: Шинэ гүзээлзгэнэ, хатаах төхөөрөмж, давс, ус,
2. Гүзээлзгэнэ угаах: Гүзээлзгэнэ усыг цэвэр ус руу хийнэ, гадаргуугийн хольц, пестицидийн үлдэгдэл нэмж оруулаарай.
3. Гүзээлзгэнэ боловсруулалт: Гүзээлзгэнэийг жигд зүсмэлүүдийг жигд зүсмэлүүд болгон хувааж 0.3 - 0.5 см зузаантай. Энэ нь хатах явцад халаах, хатаах үйл явцыг хурдасгахад хүргэдэг.
4. Хатаах параметрүүдийг тохируулах: Хатаах төхөөрөмжийг 5 - 10 минутын турш урьдчилан халааж, температурыг 50 - 60-д тохируулна уу°C. Энэхүү температурын хүрээ нь хэт их температураас болж гадаргууг зайлуулахаас зайлсхийх нь илүү хоол тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд, амтат үнэрийг илүү сайн хадгалах боломжтой.
5. Хатаах үйл явц: Хатаах тоног төхөөрөмжийн тавиуруудыг хатаах тоног төхөөрөмжийн тавиур дээрээс болгоомжлох хэрэгтэй. Хатаах төхөөрөмжид тавиуруудыг хатаах, хатаах хугацаа ойролцоогоор 6 - 8 цаг байна. Хатаах явцад та 1 - 2 цаг тутамд гүзээлзгэнэтэй зүслэгийг ажиглаж, бүр хатаахыг баталгаажуулахын тулд тэдгээрийг зохих ёсоор нь ажиглаж болно. Гүзээлзгэнэтэй зүсмэлүүд хуурай, хатуу болж, чийгшүүлдэг бөгөөд тэдний ихэнх чийгийг алдсан, хатаах нь бүрэн дуусч байна.
II. Сурталчилгаа
1. Үр дүнтэй, тохиромжтой: Хатаах тоног төхөөрөмж нь харьцангуй богино хугацаанд гүзээлзгэнэ хатаасан жимсний үйлдвэрлэлийг харьцангуй хугацаанд, цаг хугацаа, хөдөлмөрийн зардлыг хэмнэх болно. Байгалийн уламжлалт хатаах уламжлалт аргаар харьцуулахад энэ нь цаг агаар, сайтын болон сайтын нөхцөлд хязгаарлагдахгүй бөгөөд хүссэн үедээ үйлдвэрлэх боломжтой.
2. Тогтвортой чанар: Температур, цаг хугацааг нарийн хянах, хатаах нь гүзээлзгэнэ хатаасан жимсний хуурайшилт нь тогтвортой, чанар, чанартай байх ёстой. Энэ нь байгалийн хатаах үеэр цаг агаарын байдлаас шалтгаалан жигд бус хуурайшилт эсвэл хөгц үүсэхээс зайлсхийдэг.
3. Шинжлэгдэх ухаан: Тохиромжтой хатаах температур нь витамин С ба Гүзээлзгэнэтэй хоол тэжээлийн үлдэгдэлийг нэмэгдүүлэх боломжтой. Судалгаагаар хатаасан хоол хүнс хатаасан хоол тэжээлийн тэжээлийг хатаасан хоол хүнсээр хатаасан жимсгэний хатаасан.
4. Эрүүл ахуй, аюулгүй: Хатаах тоног төхөөрөмж нь хаалттай орчинд хатуурсан, гүзээлзгэнэ хатсан, гүзээлзгэнэ хатаасан жимсний аюулгүй байдал, аюулгүй байдал, аюулгүй байдлыг хангах. Түүнээс гадна, хатаах явцад өндөр температур нь тодорхой, гүзээлзгэнэ хатаасан жимсний тавиурыг сунгаж болно.



Бичлэгийн цаг: Мар-26-2025